Article de presse

La presse parle de notre restaurant à Annezin près de Béthune

> Agriculture horizon

Pour la première fois en 1994, le Lycée du détroit à Calais, a pris l’initiative de créer un concours gastronomique, mettant en compétition les élèves préparant un bac professionnel »restauration ».
Ce concours connut un beau succès.
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> La voix du Nord

C’est la deuxième année que le lycée du Détroit organise son concours gastronomique, avec des élèves de bac pro, section restauration. Sur les quatre équipes concurrentes, une dunkerquoise, du lycée Ile-Jeanty s’est prêtée au jeu.
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> Avenir de l'Artois

Si une grande vie est un rêve de jeunesse réalisé dans l’âge mûr, pour Jérémie Bazin la gastronomie s’avère une totale réussite. Dés l’école hôtelière, pour son premier concours ouvert à tous les établissements de la région, il remporta le « Plat d’argent »
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Ils sont passés par ici

Election Miss Artois Cambraisis Hainaut 2 Octobre 2011, revenue en septembre 2012 et en septembre 2013

 

Le 8 octobre 2015 :

Le chef en direct sur  France 3 Nord pas de Calais pour une Chronique Cuisine sur le Thème des Terrines à partir de la 31ème minute

http://france3-regions.francetvinfo.fr/nord-pas-de-calais/emissions/nord-pas-de-calais-matin

 

Depuis le 15 Décembre 2015 : Titre de Maitre restaurateur

http://www.lavoixdunord.fr/region/annezin-le-chef-jeremy-bazin-de-la-feuille-de-vigne-ia30b53931n3328774